Гръцка разядка със сирене

Още известна като Тиросалата, Тирокафтери, Тирохтипити :)
View Gallery 2 photos

Необходими продукти:

Начин на приготвяне:

  1. Лютите чушки се почистват от семките и се слагат в блендер заедно с магданоза. Смилат се на ситно.
  2. Добавят се киселото мляко и натрошеното сирене. Смила се докато сиренето стане на трохи.
  3. Сместа се изсипва в подходящ съд и се добавя зехтина. Разбърква се добре до усвояване на зехтина.

Бележки

Сервира се с препечени филийки. 

Рецепта за безглутенов хляб -> тук.

Ключови думи: gluten free, egg free, tirosalad, tirohtipiti, tirokafteri, Greek, salad

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *