GlutenFree DeliЕдна добре приготвена салата е нещо красиво – симфония от вкусове, цветове и текстури, които дразнят вкусовите рецептори и подхранват тялото. Независимо дали сте начинаещ в кухнята или опитен готвач, това ръководство стъпка по стъпка …
Как да приготвим безглутенови макарони/паста в 4 стъпки?
Снимка – www.italiaregina.it Обичате ли макарони/паста? Знаете как започва всяка рецепта за ястие с макарони/паста – “Пригответе пастата според указанията на опаковката”. Да, ама не съвсем. Безглутеновите макарони/паста могат да бъдат направени от кафяв ориз, …
Как да мариноваме месо?
Как се маринова месо – кратко ръководство за приготвяне на перфектната марината 🙂 Защо се мариноват храните? Мариноването е ефективен начин за подобряване на вкуса, добавяне на допълнителна влага и окрехкотяване на месото преди готвене. …
Как да направим ядково мляко?
Всички ядкови млека се приготвят по почти един и същ начин, като се следват няколко последователни стъпки: – ядките се накисват, обикновено за една нощ или 8-10 часа, като се слагат в съд четири пъти …
Как да – Как да приготвим перфектно киноа
Търсите лесен метод как да приготвите киноа? В този пост ще ви разкажа за суперхраната, наречена киноа, различните начини за нейното приготвяне и как да я включите в ястията си! Киноата е вегетарианска, богата на …
Как да приготвим перфектния ориз?
Оризът е съюзник на хората, страдащи от цьолиакия. Повечето готови продукти, предназначени за хора с цьолиакия – хляб, бисквити, макарони – съдържат като основна съставка ориз и оризово брашно. Но освен ориз и производните му, …
Как да използваме подправките в кухнята?
Подправките са различни части от растения, имащи специфични аромат и вкус, традиционно добавяни към храната в малки дози, основно с цел подобряване на вкусовите качества на продуктите, но понякога и предотвратяващи бързото им разваляне. Улесняват храносмилането, …
Кои храни не съдържат глутен и с кои храни да внимаваме?
Една изключително изчерпателна статия, която всеки, решил да се храни без глутен (независимо от причината) трябва да прочете 🙂 Кои са храните, които не съдържат глутен и с кои храни трябва да внимаваме ако спазваме …
Как да заменим яйце в дадена рецепта
Страдащите от алергия към яйца хора, както и тези, които не желаят да ги консумират също обичат да си хапват вкусни торти, бисквити, кифли и сладкиши. Така че въпросът какво да използваме вместо яйца при печивата е доста …
Добре дошли в GlutenFree Deli!
Тук ще намерите прости (но вкусни!) рецепти, които можете да приготвите в рамките на час или по-малко и които са 100% без глутен и без яйца. Не трябва да прекарвате часове в кухнята, за да приготвите …