Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Кюфтенца и картофки с мащерка
Необходими продукти
Начин на приготвяне
За кюфтенцата:
-
Към смляното месо се добавят кимиона, черния пипер, солта и настъргания лук. Омесва се добре и се оставя няколко часа да престои (обикновено 1 нощ в хладилник).
-
Оформят се кюфтенца, кратни на броя порции.
За картофките
-
Картофите се нарязват и се объркват в олио, сол, червения пипер и мащерката.
В тава на дъното се слагат картофите, отгоре се нареждат кюфтенцата и се долива водата.
Пекат се на 220 градуса до готовност.
gluten free, egg free, dairy free, nut free, potatoes, meatballs, thyme