Задушен зелен боб с масло – вкусно и здравословно ястие, което може да бъде приготвено бързо и лесно 🙂 Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 С опция за веган вариант 🙂
Задушеният зелен боб е вкусно и здравословно ястие, което може да бъде приготвено бързо и лесно. Тази рецепта е идеална за тези, които търсят леко, но питателно ястие или допълнение към основното меню. Зелените бобени шушулки са богати на витамини А, C и K, както и на фибри, които подпомагат доброто храносмилане и общото здраве.
Задушеният зелен боб е подходяща гарнитура към риба и бели меса.
Съставки, от които се нуждаете за приготвянето задушен зелен боб с масло и подходящи заместители
- зелен боб – тънък, тип “френски”; пресен или замразен;
- краве масло – за веган вариант може да се замени със зехтин или олио;
- олио;
- сол;
- черен пипер;
- магданоз и/или копър.
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram, TikTok или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Ето и рецептата за задушен зелен боб с масло:
Задушен зелен боб с масло*** Braised Green Beans with Butter
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
-
Зеленият боб се почиства, като шушулките се оставят цели.
-
В подходящ тиган се слагат маслото и олиото.
-
След като се разтопи маслото се добавя зеленият боб.
-
Овкусява се със сол, добавят се 50 мл вода и се покрива с капак за 5-6 минути, за да се задуши.
Ако зеленият боб е замразен - не се добавя вода.
-
Поръсва се с нарязан на ситно магданоз/копър.
gluten-free, green beans, garnish, зелен боб, гарнитура