Задушен зелен боб с масло*** Braised Green Beans with Butter

Задушен зелен боб с масло – вкусно и здравословно ястие, което може да бъде приготвено бързо и лесно Без глутен Без яйца С опция за веган вариант

Задушеният зелен боб е вкусно и здравословно ястие, което може да бъде приготвено бързо и лесно. Тази рецепта е идеална за тези, които търсят леко, но питателно ястие или допълнение към основното меню. Зелените бобени шушулки са богати на витамини А, C и K, както и на фибри, които подпомагат доброто храносмилане и общото здраве.

Задушеният зелен боб е подходяща гарнитура към риба и бели меса.

Съставки, от които се нуждаете за приготвянето задушен зелен боб с масло и подходящи заместители

• зелен боб – тънък, тип “френски”; пресен или замразен;
• краве масло – за веган вариант може да се замени със зехтин или олио;
• олио;
• сол;
• черен пипер;
• магданоз и/или копър.

Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Задушен зелен боб с масло*** Braised Green Beans with Butter

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, 30-минутни рецепти, Безмесни ястия, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен Без яйца

Порции: 4

Необходими продукти:

Servings

• 500 гр зелен боб, тънък, тип "френски"

• 60 гр краве масло

• 1 с.л. олио/зехтин

• 50 мл вода

• магданоз и/или копър

Начин на приготвяне:

1. Зеленият боб се почиства, като шушулките се оставят цели.

2. В подходящ тиган се слагат маслото и олиото.

3. След като се разтопи маслото се добавя зеленият боб.

4. Овкусява се със сол, добавят се 50 мл вода и се покрива с капак за 5-6 минути, за да се задуши.

   Ако зеленият боб е замразен - не се добавя вода.

5. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз/копър.

Ключови думи: gluten-free, green beans, garnish, зелен боб, гарнитура