Тиквички с ориз и мляно месо без глутен *** GF EF Zucchini with Rice and Minced Meat

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!

Тиквички с ориз и мляно месо без глутен *** GF EF Zucchini with Rice and Minced Meat

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, Основни ястия, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен Без млечни Без яйца

Порции: 8

Необходими продукти

Servings

• 2 тиквички
• 2 глави лук
• 2 моркова
• 1 кг. мляно месо
• 200 гр. гр. ориз
• ¹⁄₂ връзка копър
• черен пипер
• сол
• 3 с.л. олио

Начин на приготвяне

1. В тава се задушават нарязаните на ситно лук и моркови с олиото и 4-5 с.л. вода.

2. Добавя се каймата и се задушава, докато си смени цвета и стане на трохи.

3. Добавят се нарязаните тиквички.

4. Добавят се предварително изплакнатият ориз и нарязаният копър.

5. Подправя се със сол и черен пипер.

6. Долива се вода в количество 3 пъти по-голямо от ориза.

7. Пече се на 220 градуса до готовност (ориза да поеме водата).

Ключови думи: gluten free, egg free, dairy free, nut free, zucchini, rice, mince