Безглутенов хляб с елда *** Gluten Free Buckwheat Bread

Безглутенов хляб с елда и семена

Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Безглутенов хляб с елда *** Gluten Free Buckwheat Bread

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, Веган, Рецепти за всеки ден, Хляб и тестени Recipe Keys: Без глутен Без млечни без ядки Без яйца

Порции: 1

Описание

Gluten Free Buckwheat Bread

Необходими продукти

Servings

• 250 гр брашно от елда

• 250 гр брашно без глутен - Schar MixB
• 1 ч.л. захар
• 1 ч.л. сол
• 7 гр суха мая
• 2 с.л. семена - по желание (смес от сусам, ленено семе, черен кимион, слънчоглед и тиквени семки)
• 450 мл топла вода
• 2 с.л. олио за намазване на хляба

Начин на приготвяне

1. В съда за месене се слагат брашната. Добавят се захарта, солта, сухата мая и семената. Разбъркват се добре.

2. Добавят се 450мл. топла вода.

3. Сместа се разбърква много добре.

4. Тестото се изсипва в съд с хартия за печене и се оставя на топло, докато удвои обема си.

   За по-бързо втасване може да сложите тестото във фурна на 40 градуса, покрито с памучна кърпа.

5. След като удвои обема си се намазва с олио.

6. Слага се в студена фурна, и се пече на 180 градуса за 60 минути.

7. След изпичане се напръсква с вода и се завива с памучна кърпа.

Ключови думи: gluten free, egg free, buckwheat bread