Ако Ви харесва съдържанието, подкрепете ме в Patreon!
Салата от прясно зеле и моркови
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Зелето се почиства, измива и се нарязва на тънки ивици. Посолява се и се претрива с ръка.
-
Морковите се настъргват на ренде и се добавят към зелето.
-
Магданоза (и листата целина/копър) се нарязва на ситно и се добавя към зелето и морковите.
-
Продуктите се разбъркват и се добавя сол, ако е необходимо.
-
Добавя се оцета, разбърква се и се добавя още, ако е необходимо.
-
Добавя се олиото/зехтина и се разбърква.
Бележки
Подправките се слагат в тази последователност, за по-добро овкусяване на салатата:
1. сол;
2. оцет;
3. олио/зехтин,
gluten free, egg free, cabbage, carrots, salad