Салата с розови домати и козе сирене
Необходими продукти
Начин на приготвяне:
-
Доматите се обелват и нарязват в подходящ съд.
-
Добавят се нарязаните чушки, лук и магданоз.
-
Добавят се сол (съвсем малко количество сол - в зависимост от солеността на сиренето) и зехтина и салатата се разбърква.
-
Добавя се натрошеното сирене и се разбърква още веднъж.
-
Ако е необходимо се добавя още сол на вкус.
-
Разпределя се в чинии за сервиране.
Бележки
Сервира се с препечени филийки (по желание).
За да се обелят по-лесно доматите може да се потопят цели за 2-3 секунди във вряла вода.
gluten free, egg free, pink tomatoes, goat cheese, salad