Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Соленки с ким
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Разбъркват се киселото мляко и содата.
-
Добавят се солта и настърганото сирене.
-
Добавят се разтопените масло и мас. Разбърква се добре.
-
Добавя се брашното, като трябва да се получи тесто, подходящо за точене (средно твърдо, нелепнещо).
-
Замесеното тесто се оставя 30 минути в хладилник.
-
След като се е охладило добре, се разделя на две части. Разточва се и се поръсва с ким, като се минава с точилката още веднъж за да залепне ким-а.
-
Изрязват се желаните формички и се слага в тава, покрита с хартия за печене.
-
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна до готовност (15-18 минути). Внимава се с печенето, защото ако покафенеят, значи са изгорели и вкуса им е горчив.
gluten free, egg free, nut free, cheese, crackers