Крехко и сочно пилешко филе на тиган 🙂 От серията бързи рецепти за 30 минути 🙂 Подходящо и за кутийка 🙂
Бялото пилешко месо по принцип не ни е от любимите, но приготвено по този начин става много вкусно.
За да стане крехко и сочно пилешкото филе трябва да се маринова за поне един час, а най-добре за 24 часа, като се приготвя от предната вечер за 10-тина минути, а на следващата – само се пече за още 10-тина минути, затова минава към бързите 30-минутни рецепти 🙂
Подправките може да варират според наличностите, вкуса и фантазията 🙂 Подходящи са – босилек, риган, настъргана лимонова кора, черен пипер…
Идеи за сервиране
Със свежа салата, с ориз, с картофи, с паста…
Още рецепти с пилешко филе:
Рецептата е адаптирана от mamaudoma.com
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Ето и рецептата за крехко пилешко филе на тиган:
Пилешко филе на тиган *** Pan Fried Chicken Fillets
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Върху пилешките филета се правят дълбоки разрези по диагонал(като се внимава да не се среже до края).
-
Добавят се подправките - сол, черен пипер, чесън(минат през преса), лимоновия сок, олио/захтин и риган.
-
Разбъркват се добре и месото се оставя за минимум час в хладилник да се маринова.
-
Пече се в добре загрят тиган до готовност, като се обръща на всеки 1-2 минути и се залива от време на време с останалата марината.
-
Сервира се с избраната гарнитура - в случая свежа салата.
-
Да ви е вкусно :)
