Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
![](https://glutenfreedeli.com/wp-content/uploads/2023/01/картофена-яхния-с-чушки.jpg)
Постна картофена яхния с чушки
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Чушките, лука и моркова се смилат в блендер.
-
В подходяща тенджера се слага олиото и се добавят смлените зеленчуци. Задушават се за 5-10 минути.
-
Добавя се червения пипер и се разбърква.
-
Добавят се картофите, долива се вода колкото да ги покрие, посолява се и се вари до готовност.
-
За сгъстяване - изваждат се в купа 5-6 картофчета, намачкват се на пюре, размиват се с 3-4 с.л. сос и се връщат обратно в тенджерата. Разбърква се.
-
Поръсва се със ситно нарязаният магданоз и се маха от котлона.
Leave a Comment