Name: Безглутенови милинки *** Bread Buns with Cheese
Ingredients: 200 мл вода; 1 ч.л. захар; 1 п. мая dr.Oetker; 200 мл прясно мляко; 4 с.л. олио; 1 ч.л. сол; 650 гр брашно без глутен Schar MixB; 200 гр сирене; 50 гр масло; 100 гр меко масло; 50 гр брашно без глутен Schar MixB; 1 ч.л. сол; 50 мл прясно мляко

Начин на приготвяне

В подходящ съд се смесват маята с топлата вода и захарта, и се изчаква маята да се активира.
Към активираната мая се добавят прясното мляко, олиото и 1 ч.л. сол. Разбърква се.
Добавя се брашното на части и се замесва меко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя на топло за 30-40 минути да втаса.
Докато втасва тестото, се приготвя сместа за заливката като се смесват всички продукти и се разбърква добре - става като гъста каша. Оставя се настрана.
Към втасалото тесто се добавя натрошеното сирене и разтопеното масло. Омесва се. Ако е необходимо се добавя още малко брашно, докато се получи меко нелепнещо тесто.
Тестото се разделя на топчета, които се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.
Намазват се със сместа за заливката.
Пекат се на 180С за около час(слагат се в студена фурна), до придобиване на приятен загар.
Да ви е вкусно :)

Безглутенови милинки *** Bread Buns with Cheese

Бързи и лесни за приготвяне пухкави безглутенови милинки със сирене Без яйца

Как да сервирате безглутеновите милинки:

Още рецепти за безглутенови тестени закуски, които ще харесате!

Безглутенови милинки *** Bread Buns with Cheese

Необходими продукти

За тестото:

За заливката:

Начин на приготвяне

В подходящ съд се смесват маята с топлата вода и захарта, и се изчаква маята да се активира.

Към активираната мая се добавят прясното мляко, олиото и 1 ч.л. сол. Разбърква се.

Добавя се брашното на части и се замесва меко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя на топло за 30-40 минути да втаса.

Докато втасва тестото, се приготвя сместа за заливката като се смесват всички продукти и се разбърква добре - става като гъста каша. Оставя се настрана.

Към втасалото тесто се добавя натрошеното сирене и разтопеното масло. Омесва се. Ако е необходимо се добавя още малко брашно, докато се получи меко нелепнещо тесто.

Тестото се разделя на топчета, които се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Намазват се със сместа за заливката.

Пекат се на 180С за около час(слагат се в студена фурна), до придобиване на приятен загар.

Да ви е вкусно :)

Leave a Comment Cancel reply

Log In