Пиле с ориз *** Oven baked chicken with rice

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!  

Пиле с ориз *** Oven baked chicken with rice

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, Основни ястия, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен Без яйца

Порции: 8

Необходими продукти

Servings

• 1 глава лук
• 2 моркова
• 8 единични пилешки филета (нарязани на хапки, около 1,5кг.)
• 400 гр ориз
• олио
• сол
• черен пипер

Начин на приготвяне

1. В тавата, в която ще се готви ориза се сипва олио с малко вода и се задушават лука и морковите(на котлон).

2. Добавя се пилешкото месо и за задушава, докато си смени цвета(на котлон).

3. Прибавя се ориза и се запържва, докато стане прозрачен(на котлон).

4. Добавя се вода (съотношение ориз:вода 1:3 ), солта и черния пипер. Разбърква се, за да се разпредели равномерно в тавата и се слага във фурна.

5. Пече се на 220 градуса до готовност(ориза да попие водата).

6. При сервиране може да се добави лъжица кисело мляко по желание.

Бележки

Пилешките филета могат да се заменят с пържоли от бутче (нарязани на хапки) или с цели пилешки бутчета.

Ключови думи: gluten free, egg free, dairy free, nut free, rice, chicken