Шоколадов сладкиш с майонеза – без глутен, веган *** Chocolate Cake with Mayonnaise -Gluten Free, Vegan

Изключително вкусен шоколадов сладкиш с майонеза – без глутен и подходящ и за веган хранене.

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога! 

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!

Шоколадов сладкиш с майонеза – без глутен, веган *** Chocolate Cake with Mayonnaise -Gluten Free, Vegan

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, Веган, Десерти, Кексове и мъфини, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен Без млечни без ядки Без яйца веган

Порции: 12

Необходими продукти

Servings

• 200 гр веган майонеза (виж в галерията)
• 200 мл вода
• 300 гр брашно без глутен ScharMixB
• 5 с.л. натурално какао на прах
• 200 гр захар
• 1 бакпулвер DrOetker (10гр.)
• 1 ванилия

Начин на приготвяне

1. Смесват се сухите съставки - брашно, какао, захар, бакпулвер и ванилия. Размесват се добре.

2. Добавят се водата и майонезата. Сместа се разбърква до гладка еднородна смес без бучки.

3. Тавичка с размери 30х20см се покрива с хартия за печене и сместа се изсипва вътре, като се заравнява.

4. Пече се на 180С за около 25-30 минути или до суха клечка (слага се в студена фурна).

   Може да се изпече и във форма за мъфини - за 20-25 минути на 160С.

5. Да ви е сладко :)

Бележки

Сладкиша може да се залее с глазура, приготвена от 200гр. шоколад и 100гр. масло, разтопени заедно на водна баня. Изчаква се сладкиша да изстине напълно, преди да се залее с топлата глазура.

Ключови думи: gluten free, egg free, vegan, mayonnaise, chocolate, cake