Крем-супа със спанак и зелен лук *** Cream-soup with Spinach and Green Onions

Вкусна, бърза и лесна е тази супичка от спанак и пресен зелен лук – без глутен и без яйца

Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Крем-супа със спанак и зелен лук *** Cream-soup with Spinach and Green Onions

Автор: GlutenFree Deli Категории: 30-минутни рецепти, Основни ястия, Рецепти за всеки ден, Супи Recipe Keys: Без глутен Без яйца

Порции: 8

Необходими продукти

Servings

• 300 гр спанак
• 3 връзки зелен лук
• 2-3 средни картофа (500гр)
• 1-2 моркова
• 400 мл прясно мляко
• 50 гр масло
• сирене (по желание - за сервиране)
• крутони (без глутен) (по желание - за сервиране)

Начин на приготвяне

1. Морковите и картофите се почистват, нарязват се на едри парчета, слагат се в подходящ съд(тенджера), заливат се с вода колкото да ги покрие и се сваряват.

2. Когато са готови морковите и картофите, се добавят предварително почистените и нарязани спанак и лук. Варят се още 5 минути като се разбъркват.

3. Маха се съда от котлона и се добавят маслото и прясното мляко.

4. Зеленчуците се пасират с пасатор или блендер. Ако супата е много гъста - може да се добави още прясно мляко.

5. Подправя се със сол и черен пипер.

Бележки

При сервиране може да се добавят сирене и/или крутони - по желание :)

Рецепта за крутони -> тук

Ключови думи: gluten free, egg free, soup, spinach, green onions, milk, potatoes