пържени филийки без глутен View Gallery 3 photos
Пържени филийки 🙂 Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 С опции за веган вариант:)

Как да си направите най-добрите пържени филийки без глутен 🙂 Лесна рецепта – отнема само 15 минути 🙂 Перфектно хрупкави отвън и нежни и меки отвътре 🙂

Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на безглутеновите пържени филийки и подходящи заместители:
  • прясно мляко – за веган вариант използвайте соево или ядково мляко (или вода);
  • царевично нишесте (без глутен) – виж галерията;
  • бакпулвер;
  • канела;
  • ванилия;
  • мед – може да се замени с кленов сироп или петмез от рожков или фурми;
  • хляб;
  • масло – за пържене. Може да се замени с кокосово масло или олио.
Как да сервирате безглутеновите пържени филийки:

С мед, кленов сироп, с пудра захар, с плодове – въпрос на фантазия 🙂

Съхранение

Продуктите, използвани в рецептата са достатъчни за 8 средни филийки (4 порции). Най-вкусни са топли, но ако случайно останат 🙂 може да ги съхранявате в кутия с капак, но имайте предвид, че омекват след като изстинат.

Още рецепти за безглутенови закуски, които ще харесате!

Мекици без глутен *** GF Mekitci

Безглутенови милинки *** Bread Buns with Cheese

Безглутенови банички със сирене *** Gluten Free Cheese Rolls

Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Сподели:
Порции: 4

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. В дълбока чиния (да е удобна за потапяне на филийките) се смесват млякото, нишестето, бакпулвера, канелата, ванилията и меда. Разбъркват се докато нишестето и меда се разтворят.
  2. Подходящ тиган се загрява на средна температура (степен 4 от 6) и в него се разтапя маслото.
  3. Филийка се потапя в сместа от двете страни за около 10 секунди и се пържи за около 2-3 минути на страна до златисто.

    Преди потапяне на всяка филийка сместа се разбърква, защото нишестето се утаява на дъното.

  4. Да ви е сладко :)
Ключови думи: gluten free, egg free, French toast, vegan option

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *