Агнешко месо на фурна *** Oven Baked Lamb Meat

Агнешко месо на фурна Традиционна рецепта за Великден

Лесна рецепта за традиционно печено агнешко месо на фурна, подходяща за Великден Овкусявате месото и го забравяте за няколко часа във фурната

Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на агнешкото месо на фурна:

• агнешко месо – подходящо месо е месо от бутче, врат, част от ребрата и гръбнак или чисто месо;
• няколко стръка пресен джоджен – поне 5-6, или 1 с.л. сух;
• масло;
• сол;
• черен пипер – по желание;
• червен пипер.

Как да сервирате печеното агнешко месо:

Подходяща гарнитура за печеното агнешко месо са:

Салата айсберг с бейби спанак и киселец

Топла салата с киноа, спанак и гъби без глутен *** GF EF Warm Quinoa Salad with Spinach and Mushrooms

Ориз със спанак, киселец и коприва *** Rice with spinach, sorrel and nettle

Пресни дребни картофки на фурна *** Oven Baked Baby Potatoes – GF, EF, DF, Vegan

Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Агнешко месо на фурна *** Oven Baked Lamb Meat

Автор: GlutenFree Deli Категории: Великден, Основни ястия, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен Без яйца

Порции: 8

Необходими продукти

Servings

• 1,5 кг агнешко месо (или 1 бутче)
• 100 гр масло
• 1 ч.л. сол
• 1 с.л. червен пипер
• 1 ч.л. черен пипер (по желание)

Начин на приготвяне

1. Месото се измива, подсушава се и се натрива със подправките – сол и червен пипер и маслото. Оставя се за 30-40 минути на студено, за да поеме аромата на подправките.

2. В дълбока тава се поставя решетка, и върху нея се поставя месото. Стръкчетата джоджен се слагат върху месото. На дъното на тавата се налива 2 ч.ч. топла вода.

3. Тавата се покрива плътно с фолио и месото се пече на 180°С за 3 часа.

4. Малко преди да се извади месото от фурната се маха фолиото и месото се запича до получаване на хрупкава коричка.

Ключови думи: gluten free, egg free, lamb, oven baked, mealprep