Тиганички с тиквички: малко лятно удоволствие
Тиганичките с тиквички са едно от онези ястия, които олицетворяват вкуса на лятото. Леки, свежи и ароматни, те са чудесен начин да се насладите на богатството от пресни зеленчуци, които ни предлага топлият сезон. Тиганичките с тиквички са идеално лятно ястие – особено ако търсите рецепти без глутен и без яйца. Подходящи за хора с хранителни непоносимости или за всички, които залагат на по-леко и балансирано меню.
Защо да изберете тиганички с тиквички?
Тиквичките са изключително полезни – богати са на витамини C и B6, както и на минерали като магнезий и калий. Освен това са нискокалорични и съдържат много вода, което ги прави подходящи за балансиран хранителен режим. Тиганичките с тиквички са бързи за приготвяне и дават възможност да включите повече зеленчуци в ежедневното меню на цялото семейство.
Подходящи за всеки повод
Тиганичките с тиквички са изключително универсални. Можете да ги сервирате като предястие, гарнитура или дори като основно ястие, комбинирани с кисело мляко или свежа салата. Те са чудесен избор за бърза вечеря през седмицата 🙂 Подходящи са и за кутийката за обяд 🙂
Идеи за сервиране
За да направите вашите тиганички с тиквички още по-апетитни, експериментирайте с различни подправки и добавки. Копър, чесън и мента придават свежест, докато сирене добавя плътен вкус. За по-хрупкав резултат може да използвате царевично брашно или галета без глутен вместо оризово брашно.
Поднесете тиганичките топли, гарнирани с лъжица цедено кисело мляко и щипка копър – класическа комбинация, която никога не разочарова.
Тиганичките с тиквички са бърз, лесен и вкусен начин да се възползвате от летните зеленчуци. Без значение дали търсите идея за бърза вечеря или за нещо по-специално, това ястие е винаги добра идея. Не забравяйте, че разнообразието от подправки и добавки позволява да приготвите тиганичките по различен начин всеки път, за да радвате близките си с нови вкусове. Тиганички с тиквички без глутен и без яйца са лесен начин да внесете още повече свежест във вашите летни рецепти. Изпробвайте ги и споделете с любимите хора една истинска лятна наслада!
Още лесни безглутенови рецепти с тиквички, които ще харесате!
Руло от тиквички без глутен *** Zucchini Roll GF, EF
Тиквички на фурна *** Oven Baked Zucchini
Мусака с тиквички и картофи *** Zucchini and Potatoes Moussaka
Веган брауни с тиквички *** Vegan Zucchini Brownie
Всички рецепти с тиквички – виж тук 🙂
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по-долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook и Instagram. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Тиганички с тиквички *** Zucchini Pancakes GF, EF
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
-
Тиквичките и лука се настъргват на едро ренде. НЕ се изцеждат.
-
Добавят се останалите продукти и се смесват добре.
Не се притеснявайте ако сместа е много суха. След 10-тина минути тиквичките се отпускат от солта.
-
Тиганичките се пържат в добре загрят тиган на умерена температура(степен 4 от 6) с малко олио до златисто.
1 пълна супена лъжица = 1 тиганичка
-
Готовите тиганички се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.