Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Кюфтенца и картофки с мащерка
Необходими продукти
Начин на приготвяне
За кюфтенцата:
-
Към смляното месо се добавят кимиона, черния пипер, солта и настъргания лук. Омесва се добре и се оставя няколко часа да престои (обикновено 1 нощ в хладилник).
-
Оформят се кюфтенца, кратни на броя порции.
За картофките
-
Картофите се нарязват и се объркват в олио, сол, червения пипер и мащерката.
В тава на дъното се слагат картофите, отгоре се нареждат кюфтенцата и се долива водата.
Пекат се на 220 градуса до готовност.
gluten free, egg free, dairy free, nut free, potatoes, meatballs, thyme