Крем супа с праз лук

View Gallery 2 photos
Порции: 8

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. Зеленчуците се почистват и нарязват на горе-долу еднакви парчета.
  2. Заливат се с вода, добавят се солта и олиото и се сваряват.
  3. След като се сварят зеленчуците, съдът се маха от котлона.
  4. Добавят се маслото и допълнително сол, ако има нужда и всичко се пасира.

Бележки

За веган вариант - заменете маслото/сметаната със зехтин.

Добавки по желание:

  • сирене
  • изпържен бекон
  • крутони
Ключови думи: gluten free, egg free, dairy free, cream soup, potato, leeks

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *