Свински пържоли с гъби и сметана *** GF Pork Chops with Cream and Mushrooms

pinit

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!

Свински пържоли с гъби и сметана *** GF Pork Chops with Cream and Mushrooms

Порции: 8

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. Пържолите се измиват и леко се начукват с дървено чукче.
  2. Овкусяват се с черен пипер и сол.
  3. Тенджера от йенско стъкло се намазва с маслото, и се подреждат продуктите - ред пържоли, ред гъби, сирене чедър.
  4. След като са наредени пържолите, гъбите и сиренето, се заливат със смесените сметана, майонеза и горчица.
  5. Съдът се захлупва и се слага в студена фурна.
  6. Пече се около 1ч. и 30 минути на 180 градуса.
  7. Накрая се отваря капака и се запича за 10 минути.
  8. Сервира се топло.

Бележки

Ако нямате йенска тенджера може да ползвате обикновена тава, покрита с алуминиево фолио.

Подходящо месо за тази рецепта е свинското каре, тъй като е по-сухо. Ако взимате цяло парче, предвидете около 200гр. сурово месо на порция.

Може да замените чедъра с топено сирене.

 

Ключови думи: gluten free, egg free, nut free, pork, steak, mushrooms
Recipe Card powered by WP Delicious

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *