Банофи пай без глутен и без яйца – лесна и неустоимо вкусна рецепта
Ако търсите лесен десерт без глутен и без яйца, този банофи пай е чудесен избор! Комбинацията от карамел, банани и хрупкава основа го прави изключително вкусен, а най-хубавото е, че не изисква печене 
Защо да изберете този банофи пай?
Без глутен – Перфектен за хора с глутенова непоносимост. Без яйца – Подходящ за алергии или вегетариански начин на живот. Без печене – Лесен и бърз за приготвяне. Кремообразен и хрупкав едновременно – Истинско удоволствие за сетивата!
Какви съставки са ви нужни?
Тайната на този безглутенов банофи пай се крие в правилната основа и карамеленото пълнеж:
- Безглутенови бисквити – Те осигуряват перфектно хрупкава основа.
- Кокосово масло или масло – Помага за стабилността на блата.
- Карамелен крем (дулсе де лече) – Приготвен от кондензирано мляко или алтернатива.
- Пресни банани – За естествена сладост и свежест.
- Сметана – Разбита до пухкавост за финалния слой.
- Натурален шоколад – За завършващ щрих.
Как се приготвя?
Основата се приготвя, като безглутеновите бисквити се натрошават и се смесват с разтопено масло. След като се изстуди, се добавя карамел, след това слой банани, а най-отгоре – пухкава сметана и шоколад.
Опитайте този пай Банофи без глутен – бърз, вкусен и перфектен за всякакви поводи!
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по-долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Пай Банофи *** Banoffee Pie GF,EF
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Подготовка на блата:
-
Бисквитите се смилат.
-
Добавя се мекото масло и разбърква много добре с бисквитите.
-
Включва се фурната да загрява на 180 градуса.
-
На дъното на форма с падащ ринг се слага хартия за печене.
-
2/3 от сместа се разпределя по дъното на формата(като блат), а останалата 1/3 - по стените на формата. Сместа се притиска добре с помощта на лъжица или чаша с плоско дъно.
Внимава се да няма дупчици между дъното и стените, защото ще изтече млечния карамел.
-
Пече се за 8-9 минути, вади се от фурната и се оставя да изстине напълно.
Сглобяване на пай Банофи
-
Сладкарската сметана се разбива до твърд крем с миксер.
За да се разбие до твърд крем, сметаната трябва да е много добре охладена(минимум 5 часа в хладилник, най- добре за 1 нощ).
-
Върху изстиналия блат се изсипва съдържанието на бурканчето млечен карамел. Разпределя се равномерно.
-
Върху карамела се нареждат нарязаните на кръгчета банани.
-
Върху бананите се разпределя предварително разбитата сметана.
-
Поръсва се с настърган шоколад за украса.
-
Готовият пай Банофи се оставя за 4-5 часа в хладилник, за да стегне добре.
Arabic
Bulgarian
Chinese (Traditional)
Croatian
Czech
Danish
English
French
German
Greek
Hungarian
Italian
Japanese
Macedonian
Norwegian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovenian
Spanish
Swedish
Turkish
Ukrainian
