Още един вариант на месо с ориз – по мексикански 🙂 Без глутен и без яйца 🙂
Ориз по мексикански *** Mexican Rice
Необходими продукти
Начин на приготвяне:
-
В дълбок тиган с капак се слагат олиото, каймата, лука, сол и черен пипер и се запържват до готовност на каймата.
-
Прибавят се останалите подправки и се разбъркват.
-
Добавят се ориза, водата, отцеденото съдържание на консервата Bonduelle и доматеното пюре.
-
Продуктите се разбъркват и се оставят да заврят.
-
След завиране, се покриват с капак и силата на котлона се намалява (на 2 от 6).
-
Готви се около 20 минути или до готовност на ориза като се разбърква 2-3 пъти.
-
След като ориза е готов, котлона се изключва, но ястието остава върху него.
-
Поръсва се с настъргания кашкавал и се покрива с капак, за да се разтопи кашкавала.
gluten free, egg free, rice, pork, mince, cheese, corn, one pot, casserole, mexican