Бърза вечеря за 30 минути 🙂
Макарони Болонезе – италианска класика без глутен 🙂
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Макарони Болонезе *** Pasta Bolognese GF
Необходими продукти
За соса Болонезе
Начин на приготвяне
Макарони
-
Макароните се сваряват за 6-7 минути (според указанията на опаковката). Изцеждат се.
Сос Болонезе
-
Лука и моркова се нарязват на кубчета и се задушават в зехтина и 2-3 с.л. вода в подходящ съд.
-
Добавя се мляното месо, и се задушава докато месото стане на трохи и започне да се запича.
-
Добавят се подправките и се разбърква.
-
Добавят се чесъна и доматеното пюре. Разбърква се.
-
Оставя се да къкри на бавен огън (степен 2 от 6) за 10 минути.
Изцедените макарони се смесват със соса и се разбъркват добре.
При сервиране се поръсват с настърган пармезан.
Да ви е вкусно :)
gluten free, dairy free, egg free, pasta, Bolognese