Топла салата или гарнитура 🙂
Рецепта за 30 минути 🙂
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по-долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Салата с киноа и гъби *** Quinoa and mushrooms salad – GF, EF, DF, Vegan
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Киноата се сварява в отношение 1:2(1 част киноа към 2 части вода). Вари се 10 минути от завирането на водата и се изключва котлона, като се оставя за още 10 минути върху него, покрита с капак, за да поеме и останалата вода. Оставя се да изстине.
-
Нарязаните гъби се задушават в мазнината и малко вода.
-
След извиране на водата се добавят солта и черния пипер.
-
Задушават се 1-2 минути и се свалят от котлона.
-
Добавя се сварената киноа. Разбърква се.
-
Сервира се топло, поръсено с настърганият джинджифил и нарязаният на ситно магданоз.