Соленки с чедър и маслини *** Saltines with Cheddar and Olives

Страхотни вкусни безглутенови соленки с чедър и маслини 🙂 Без яйца 🙂 Подходящи за похапване по всяко време 🙂

Съставки, от които се нуждаете за соленки с чедър и маслини и подходящи заместители

Масло – може да се замени с мас или веган масло/маргарин;

Маслини – без костилки, черни, зелени или каламата, нарязани на дребно  ;

Извара – изварата трябва да е кремообразна, може да се замени с по-гъсто/цедено кисело мляко;

*** Как да си направите кремообразна извара – В блендер пускате зърнестата извара с малко прясно мляко 🙂

Сирене чедър – може да се замени с кашкавал или бяло сирене, или смес от двете;

Риган – може да се замени с чубрица или сминдух.

Как да сервирате Соленки с чедър и маслини

Вариант 1 – с чаша бяло вино 🙂

Вариант 2 – подходящи са и за носене в кутийка 🙂

Съхранение и замразяване

Съхранение – Готовите соленки се съхраняват в плътно затворена кутия, на стайна температура – ако останат 🙂

Замразяване – Готовите соленки не са подходящи за замразяване, НО можете да замразите тестото и когато решите да го приготвите да го извадите от фризера, да нарежете и изпечете 🙂 За 20 минути ще имате чудесна закуска 🙂

Още рецепти за безглутенови соленки, които ще харесате!

Соленки с кашкавал и сусам

Соленки с ким

Солени кифлички с ким на зърна

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога! 

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!

Ето и рецептата за вкусни безглутенови соленки с чедър и маслини:

Соленки с чедър и маслини *** Saltines with Cheddar and Olives

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, Дребни сладки и соленки, Закуски, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен без ядки Без яйца

Порции: 24

Необходими продукти

Servings

• 75 гр масло меко
• 170 гр брашно без глутен (ScharMixB)
• 80 гр маслини (нарязани на дребно)
• 125 гр кремообразна извара (виж галерията)
• 250 гр сирене чедър (настъргано)
• щипка сол
• ¹⁄₂ ч.л. сух риган (по желание)

Начин на приготвяне

1. В голяма купа се смесват всички продукти и се замесва тесто.

2. Тестото се разделя на 2 части и те се оформят като руло. Завиват се със стреч фолио и се оставят във фризер за 20 минути.

3. След изтичане на времето, рулата се изваждат от фризера и се нарязват на колелца.

4. Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене.

5. Пекат се за 15-20 минути до златист загар, в предварително загрята фурна на 180 градуса Целзий.

6. Добър апетит :)

Ключови думи: gluten free, egg free, saltines, cheddar, olives, mealprep