Свинско месо с кисело зеле

Name: Свинско месо с кисело зеле
Yield: 8
Ingredients: 1,5 кг кисело зеле(1 зелка); 1,5 кг свинско месо; 100 гр сланина; 1 с.л. червен пипер; 5-6 с.л. олио; 2 бр. дафинов лист; сол; черен пипер

GlutenFree Deli 03.01.2023

Отиди на рецепта

В тенджера под налягане

Свинско месо с кисело зеле

Автор: GlutenFree Deli Метод на готвене: Тенджера под налягане Категории: Рецепти за всеки ден Recipe Keys:

Без глутен Без млечни Без яйца

Порции: 8

Необходими продукти

Servings

1,5 кг кисело зеле(1 зелка) (нарязано на дребно)
1,5 кг свинско месо (нарязано на порционни парчета)
100 гр сланина (или бекон)
1 с.л. червен пипер
5-6 с.л. олио
2 бр. дафинов лист
сол (на вкус)
черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне

На дъното на тенджера под налягане се подрежда тънко нарязаната сланина(или бекон).
Отгоре се покрива с половината нарязано на дребно зеле.
Върху него се разпределя месото. Поръсва се със сол, черен и червен пипер.
Върху месото се разпределя останалото зеле. Поръсва се с подправки. Добавят се дафиновите листа.
Долива се вода, колкото да покрие продуктите.
Затваря се с херметическия капак и се вари около 30 минути на котлона след вдигането на налягането.

Ключови думи: gluten free, egg free, dairy free, sour cabbage, pork, meat

Покажи ми рецепти без глутен без млечни без яйца кисело зеле свинско тенджера под налягане

Свинско месо с кисело зеле

Свинско месо с кисело зеле

Необходими продукти

Начин на приготвяне

На дъното на тенджера под налягане се подрежда тънко нарязаната сланина(или бекон).

Отгоре се покрива с половината нарязано на дребно зеле.

Върху него се разпределя месото. Поръсва се със сол, черен и червен пипер.

Върху месото се разпределя останалото зеле. Поръсва се с подправки. Добавят се дафиновите листа.

Долива се вода, колкото да покрие продуктите.

Затваря се с херметическия капак и се вари около 30 минути на котлона след вдигането на налягането.

Leave a Comment Cancel reply

Log In