Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по-долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook и Instagram. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Месото се осолява от всички страни.
-
В купа се смесват брашното, червения пипер, кимиона, чубрицата и черния пипер. С тази смес се натрива месото от всички страни.
-
В тава за печене се слагат нарязаните лук , моркови и картофи.
-
Върху тях се слага месото, така че да не опира дъното на тавата.
-
Олиото се загрява на висока температура и с него се полива месото.
-
Фурната се загрява на 220 градуса, месото се пече 20 минути на 220 градуса, след това фурната се намалява на 150 градуса и печенето продължава 3 часа.
-
Месото се проверява с дървено шишче - ако сокът, който излиза е бистър - месото е готово.
gluten free, egg free, dairy free, pork meat