Ако Ви харесва съдържанието, подкрепете ме в Patreon!
Броколи със сметана и сирена на фурна
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Почистеното и накъсано на розички броколи се бланшира за 3-4 минути във вряла подсолена вода.
-
Отцежда се и се слага в тавичка.
-
В отделен съд се смесват сирената, сметаната, подправките и 1 кафена чашка от водата, в която е бланширано броколито.
-
Залива се броколито и се разбърква внимателно.
-
Пече се във фурна на 180 градуса до зачервяване.