Пиле с грах и картофи
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Пилешкото месо се нарязва на малки парчета/хапки.
-
Морковите и лука се почистват и нарязват на дребно. Картофите се почистват и нарязват.
-
В тенджера се слага олиото. Добавят се морковите и лука, заедно с 50мл. вода да се задушат.
-
След като са омекнали, се добавя пилешкото месо за да се запържи.
-
След като месото си смени цвета(побелее), се добавят картофите и червения пипер. Пържат се за около минута, като се внимава да не загори червения пипер.
-
Долива се вода да покрие продуктите, посолява се и се оставя до сваряване на картофите и месото.
-
След като са сварени, се добавя замразения грах, долива се вода ако е необходимо и се вари още 5-10 минути. Ако използвате грах от консерва е хубаво да го изцедите и изплакнете преди да го сложите в ястието. Водата от консервата се изхвърля.
-
След като се свали от котлона, се добавя ситно нарязаният пресен копър.
gluten free, egg free, chicken, peas, potatoes