cross_contamination
Статии

Кръстосано замърсяване с глутен – какво представлява и как да го избегнем

Кръстосано замърсяване (gluten cross contamination) на храни без глутен с храни, съдържащи глутен, може да възникне по всяко време. Това включва – от преработвателното предприятие до магазина или ресторанта. Най-често обаче се случва при приготвянето …

Сподели:
Статии

Цьолиакия: 10 въпроса и отговора

През последните години много хора започнаха да говорят и да се тревожат за цьолиакията, нейните последствия и живота без глутен. Вярно е също, че много хора елиминират глутена от диетата си, без да страдат от …

Сподели:
Статии

Кои храни не съдържат глутен и с кои храни да внимаваме?

Една изключително изчерпателна статия, която всеки, решил да се храни без глутен (независимо от причината) трябва да прочете 🙂 Кои са храните, които не съдържат глутен и с кои храни трябва да внимаваме ако спазваме …

Сподели:
Как да Статии

Как да заменим яйце в дадена рецепта

Страдащите от алергия към яйца хора, както и тези, които не желаят да ги консумират също обичат да си хапват вкусни торти, бисквити, кифли и сладкиши. Така че въпросът какво да използваме вместо яйца при печивата е доста …

Сподели:
chocolate brownie gluten free egg free шоколадово брауни без глутен без яйца pinit Без глутен Без глутен Без яйца

Шоколадово брауни *** Chocolate Brownie GF, EF

Супер бързо и лесно шоколадово брауни без глутен 🙂 Без яйца 🙂 С опции за веган вариант 🙂 Това шоколадово брауни без глутен и без яйца е най-лесният десерт, който можете да приготвите, когато ви …

Сподели:
Fluffy gluten-free and egg-free walnut coffee cake, пухкав кекс с орехи и кафе без глутен без яйца pinit Без глутен Без глутен Без яйца

Кекс с орехи и кафе, без глутен *** Coffee Walnut Cake GF

Този безглутенов кекс с орехи и кафе е универсален, ароматен и изключително лесен за приготвяне. Независимо дали ще го изпечете като цял кекс или като 6 мъфина, ще получите бърз и надежден десерт, който радва …

Сподели:
vegan gluten-free pancakes веган бананови палачинки pinit Без глутен Без глутен Без млечни без ядки Без яйца веган

Бананови палачинки без глутен, веган *** Banana Pancakes GF, Vegan

Пухкави безглутенови веган бананови палачинки (без яйца) 🍌🥞 Ако търсите вкусна и лесна закуска без глутен и яйца, тези безглутенови веган палачинки без яйца ще станат новият ви фаворит! Те са пухкави, ароматни и приготвени …

Сподели:
vegan gluten-free muffins веган безглутенови мъфини pinit Без глутен Без глутен Без млечни Без яйца веган

Веган мъфини без глутен *** Vegan muffins GF

Страхотни лесни и бързи веган мъфини без глутен, които се съчетават чудесно с чаша хубав чай или кафе. Трябва да опитате тази рецепта и съм сигурна, че много ще ви хареса 🙂 Още рецепти за …

Сподели:
pinit Без глутен Без глутен Без млечни без ядки Без яйца веган

Шоколадова торта без глутен *** Chocolate Cake GF, Vegan

Много лесна и бърза шоколадова торта – без глутен и веган 🙂 Ще я приготвяте отново и отново! Понякога просто ни се иска нещо сладко тук и сега — без чакане, без сложни продукти и …

Сподели:
coconut cake gluten free vegan Кокосов кекс без глутен веган pinit Без глутен Без глутен Без млечни без ядки Без яйца веган

Кокосов кекс без глутен, веган *** Coconut Cake GF, Vegan

Кокосов кекс без глутен (веган, без яйца, без млечни и без бяла захар) Ако обичате сладкиши с нежен вкус и свеж аромат, този кокосов кекс без глутен и без яйца ще ви спечели от първата …

Сподели:
pinit Без глутен Без глутен без ядки Без яйца

Безглутенови банички със сирене *** Gluten Free Cheese Rolls

Банички за закуска 🙂 С оризови кори 🙂 Без глутен! Без яйца! Подходящи за закуска или за кутийката за храна 🙂 Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на безглутеновите банички и подходящи заместители: Сирене/кашкавал …

Сподели:
шоколадов кекс с бадеми и орехи без глутен без яйца chocolate almond pear cake gluten free egg free pinit Без глутен Без глутен Без яйца

Шоколадов кекс с бадеми и круши *** Chocolate Almond Cake with Pears GF, EF

Шоколадов кекс с бадеми и круши – без глутен и без яйца 🙂 С опции за веган вариант 🙂 Има дни, в които ни се иска нещо сладко, но не прекалено тежко. Нещо, което да …

Сподели:
шоколадов кекс без глутен без яйца walnut chocolate cake gluten free egg free pinit Без глутен Без глутен Без млечни Без яйца веган

Шоколадов кекс с орехи *** Walnut Chocolate Cake GF, EF

Шоколадов кекс с орехи 🙂 Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 Веган 🙂 Ако обичате бързи и лесни десерти, които не изискват сложни съставки, този шоколадов кекс с орехи ще ви стане любим. Той е …

Сподели:
Статии

Солени и сладки ИЗКУШЕНИЯ

Радвам се да Ви представя първата си електронна книга Солени и сладки ИЗКУШЕНИЯ , без глутен и без яйца 🙂 Книгата е перфектна за хора с цьолиакия/глутенова непоносимост, алергия към яйца или просто за тези, …

Сподели: