Този маслен кекс без глутен носи духа на старите домашни рецепти, които изпълват кухнята с уют и топлина. Кексът е мек, деликатно сладък и с приятна, леко плътна структура. Подходящ е като малко удоволствие към чаша кафе или чай, за сладък завършек на деня или за носене в кутийка :).
Готовият кекс съхранявайте в плътно затворен съд на стайна температура.
Още рецепти за кекс без глутен, които ще харесате!
Двуцветен кекс *** GF Two-Colored Cake
Ванилов кекс със захаросани плодове *** Vanilla Cake with Candied Fruit
Последвайте ни във Facebook и Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да получавате всички нови рецепти директно в пощата си 🙂
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Маслен кекс *** Butter Cake GF, EF
Съставки
Приготвяне
-
Включете фурната да загрява на 180С/355F.
-
В подходящ съд налейте прясното мляко и добавете маслото. Загрейте ги докато маслото се разтопи и оставете настрана.
-
В друг съд добавете киселото мляко и захарта. Разбъркайте, докато захарта се разтопи напълно, след което добавете ванилията.
-
Добавете всички сухи съставки - брашно, сода, бакпулвер. След това добавете сместа от маслото и прясното мляко.
-
Разбъркайте, докато получите гладка смес без бучки.
-
Изсипете тестото в тавичка, покрита с хартия за печене и печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути(или до суха клечка).
-
Изчакайте кексът се охлади напълно преди да го разрежете.
маслен кекс без глутен, gluten free butter cake