Пиле със зеленчуци в комбиниран уред – мултикукър и еърфрайър
Без глутен
Без яйца 
Тази рецепта за пиле със зеленчуци е чудесен избор за вкусно и здравословно ястие без глутен и яйца. Приготвено в комбиниран уред – мултикукър с еър фрайър, пилето остава нежно, а зеленчуците хрупкави и ароматни. Ястието е лесно за приготвяне и е перфектно за обяд или вечеря, като същевременно предоставя на тялото необходимите хранителни вещества.

За основата на това ястие използваме пилешко месо, което може да бъде заменено с различни източници на протеини в зависимост от предпочитанията – пилешки гърди, бутчета, или растителни алтернативи като тофу за вегетарианска версия. Зеленчуците включват тиквички, моркови, чушки, лук и гъби, но можете да ги замените с други сезонни зеленчуци като карфиол, сладки картофи или спанак, за да разнообразите рецептата.
Една от основните предимства на тази рецепта е, че тя се приготвя в мултикукър, което спестява време и усилия. С помощта на еър фрайър функцията, зеленчуците се изпичат идеално, без да се добавят излишни мазнини, което прави ястието още по-здравословно. За тези, които не разполагат с мултикукър, рецептата може да се приготви и в обикновена фурна с грил функция.
Съвети:
- Ако искате по-хрупкаво пиле, увеличете времето за готвене с 5-10 минути.
- За по-богат вкус, може да добавите пресни билки като мащерка или розмарин.
Съхранение:
Готовото ястие може да се съхранява в хладилник в затворен съд до 2 дни. Може да бъде притоплено в микровълнова фурна или на тиган за 5-10 минути.
Подходящо е и за носене в кутийка за обяд


Още безглутенови рецепти с пилешко месо, които ще харесате:
Пиле със зеленчуци по мексикански *** Mexican Chicken & Veggies GF, EF
Пиле Пармезан *** GF Chicken Parmigiana
Пилешки хапки в сладко-кисел сос *** Sweet Sour Chicken GF
Пиле с кремообразен сос и хрупкави картофи *** Creamy Chicken with Crispy Potatoes
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Пиле със зеленчуци *** Chicken with Vegetables
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
-
Пилешкото месо се нарязва на хапки. В купа се комбинират 2 с.л. зехтин с подправките (1 ч.л. сушен риган, 1ч.л. чесън на прах, сол и черен пипер). Пилешкото месо се овкусява с маринатата и се оставя за 10-15 минути да поеме от подправките.
-
Тиквичките, морковите, чушките, лука и гъбите се нарязват на подходящи парчета. Овкусяват се с 2 с.л. зехтин и подправки (1 ч.л. сушен риган, 1ч.л. чесън на прах, сол и черен пипер).
-
Зеленчуците и пилешкото месо се слагат в купата на мултикукъра.
-
Избира се режим „Еър фрайер“ (Air Fry).
-
Задава се температура на 180°C (350°F).
-
Времето за готвене е около 35-40 минути. През около 15 минути се разбърква (2-3 пъти).