Безглутенова бисквитка Червено кадифе *** Red Velvet Cookie GF EF

Безглутенова бисквитка Червено кадифе 🙂 Без яйца 🙂 С опции за веган вариант 🙂

Бърз и лесен десерт 🙂 Приготвена само за няколко минути в микровълнова фурна, тази безглутенова бисквитка Червено кадифе е чудесно решение за хора с цьолиакия/глутенова непоносимост и/или алергия към яйца.

Приготвянето в микровълнова фурна отнема по-малко от 2 минути, което я прави перфектна за бърза закуска или десерт. За допълнителен вкус може да добавите ванилия и парченца безглутенов шоколад.

Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на безглутенова бисквитка Червено кадифе и подходящи заместители:

• брашно без глутен – готов микс;
• захар – може да се замени с кокосова захар;
• какао – може да се замени с брашно от рожков;
• прясно мляко – може да се замени с ядково или соево;
• масло – може да се замени с кокосово масло без аромат, в краен случай – с олио;
• ванилия – по желание;
• шоколадови капки – по желание;
• сода бикарбонат;
• червена боя за хранителни цели:

В описанието на рецептата ще видите количествата продукти, измерени с мерителни лъжици и измерени с кухненска везна.

Още рецепти за бързи безглутенови сладости, приготвени в микровълнова фурна, които ще харесате!

Кексче в чаша *** Mug Cake GF EF

Безглутенова бисквитка с шоколад в микровълова фурна*** GF Microwave Chocolate Chip Cookie

Безглутенова шоколадова бисквитка *** Gluten Free Chocolate Biscuit

Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне  по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.

Безглутенова бисквитка Червено кадифе *** Red Velvet Cookie GF EF

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, 30-минутни рецепти, Десерти, Дребни сладки и соленки, Закуски, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен без ядки Без яйца

Порции: 1

Описание

Безглутенова бисквитка Червено кадифе - без яйца, приготвена за минути в микровълнова фурна – лесен, вкусен и бърз десерт!

Необходими продукти за 1 бисквитка:

Servings

• 1 с.л. разтопено масло (15гр)

• 1 с.л. захар (20гр)

• ванилия на вкус (3-4 капки течна)

• ¹⁄₂ с.л. прясно мляко (20гр)

• червена боя за хранителни цели на прах (на върха на ножа като количество)

• 6 с.л. брашно без глутен (55гр)

• ³⁄₄ ч.л. какао (4гр)

• 2 с.л. шоколадови капки (или нарязан на ситно черен шоколад)

• ¹⁄₈ ч.л. сода бикарбонат (около 2 щипки)

Начин на приготвяне:

1. В подходящ съд се смесват разтопеното масло, захарта, прясното мляко и боята. Разбъркват се добре, докато захарта се разтопи.

2. Добавят се останалите продукти и се замесва тесто.

3. Тестото се оформя на топка и се слага в подходяща за микровълнова фурна чиния, покрита с хартия за печене. По желание може да се добави още шоколад :)

4. Изпича се в микровълнова фурна на максимална мощност за 60-80 секунди.

   При мен - на 1000W се изпече за 70 секунди.

5. Когато се извади от микровълновата фурна, бисквитката е много мека. Оставя се в чинийката за 5-10 минути да се охлади и се втвърдява.

6. Да ви е сладко :)

Ключови думи: бисквитка без глутен, десерт без глутен, Червено кадифе, glutenfree cookie, glutenfree dessert, red velvet