Бърз соден хляб или питки – без глутен и без яйца.
Содени хлебчета/питки *** Soda breads
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В дълбока купа се смесват киселото мляко и содата и се изчаква сместа да шупне.
-
Добавя се водата и се разбърква.
-
Добавят се семената и брашното и сместа се разбърква с лъжица.
-
С намазнени ръце се оформят питки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.
-
Пекат се на 180 градуса около 35-40 минути (зависи от големината на оформените питки) или докато придобият приятен златист загар.