Чили кон карне *** Chili con carne
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В дълбок тиган се загрява олиото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.
-
След като омекнат, се добавят нарязаните чушки.
-
След като се задушат, се добавя смляното месо. Разбърква се докато месото побелее и стане на трохи.
-
Добавят се солта, кимиона и черният пипер.
-
Добавят се смлените домати. Ястието се разбърква и се готви 10 минути под капак на умерен котлон (степен 3 от 6).
-
Добавят се червеният боб, царевицата и 1/2 ч.ч. вода.
-
Готви се още 10 минути.
-
Сервира се поръсено с пресен магданоз и лъжица сметана по желание.
gluten free, egg free, dairy free, beans, corn, mince, tomatoes