Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Царевична фокача с пресен лук, сирене и маслини
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В дълбока купа се смесват брашната, сухата мая и солта. Разбъркват се добре.
-
Добавят се натрошеното сирене, киселото мляко и топлата вода.
-
Продуктите се разбъркват много добре.
-
В тавичка (40х30см) се слага хартия за печене. Сместа за фокачата се изсипва и с мокри ръце се разстила в тавичката.
-
Покрива се с памучна кърпа и се оставя да втаса за 30-40 минути на топло.
-
След втасването, тестото се надупчва с пръсти.
-
Намазва се обилно със зехтин. Поръсва се с кристалчетата морска сол и нарязаните лук и маслини.
-
Пече се на 180 градуса за около 40-45 минути до златисто(или до суха клечка).
-
След изваждане от фурната се изчаква 10-тина минути и се разрязва.
-
Да ви е вкусно :)