Тесто за пица с царевично брашно *** Cornmeal pizza dough – GF, EF
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
Содата се разтваря в киселото мляко.
-
След като сместа шупне, се добавят брашната.
-
Забърква се тесто, и се оставя за 5-10 минути.
-
В тава се поставя хартия за печене и леко се поръсва с царевично брашно.
-
Тестото се изсипва в средата на тавата и с добре намазнени ръце леко се изтегля към краищата на тавата, като дебелината трябва да е сравнително еднаква. Надупчва се с вилица на няколко места.
-
Пече се в загрята на 180 градуса фурна 10 минути.
-
Изважда се, гарнира се по желание и пицата се допича.
-
Да ви е вкусно :)
Бележки
В случая пицата е гарнирана допълнително с доматен сос, шунка, кисели краставички, царевица и кашкавал. Второто печене е до запичане на кашкавала :)
gluten free, egg free, nut free, pizza
