Домашни шоколадови бонбони с киноа – без глутен 🙂
Домашните шоколадови бонбони с киноа са идеален избор за тези, които искат да се насладят на сладко изкушение, без да компрометират здравословния си начин на живот. Комбинацията от натурални съставки като черен шоколад, сусамов тахан с какао, пуканки от киноа и бадеми е едновременно вкусна и полезна.
Перфектна комбинация от съставки
- Черен шоколад: Той е не само вкусен, но и богат на антиоксиданти, които подпомагат организма в борбата със свободните радикали. С високото си съдържание на какао, черният шоколад добавя наситен и изискан вкус.
- Сусамов тахан с какао: Тази кремообразна съставка осигурява естествена сладост и дълбок шоколадов аромат. Освен това таханът е източник на здравословни мазнини, протеини и калций.
- Пуканки от киноа: Леките и хрупкави пуканки от киноа добавят уникална текстура към бонбоните, като същевременно са богати на протеини, фибри и есенциални аминокиселини.
- Бадеми: Нарязани или натрошени, бадемите внасят приятна хрупкавост и са източник на витамин Е, магнезий и здравословни мазнини.
Подходящи заместители:
- За веган опция, използвайте безмлечен шоколад;
- За вариант без ядки заменете бадемите със слънчогледови или тиквени семки;
- Ако предпочитате по-сладък вкус, заменете черния шоколад с млечен;
- Пуканките от киноа могат да се заменят с натрошени на ситно натурални оризовки;
Идеални за всякакви поводи
Тези домашни бонбони са идеални за следобедна закуска, десерт след вечеря или като сладко изкушение за специални събития. Освен това, те са лесни за приготвяне и съхранение, което ги прави удобни за носене в офиса или на път.
Защо да изберете тези бонбони?
Те са универсални и подходящи за всякакви поводи – от следобедно кафе до специални празнични трапези. Лесни за приготвяне, тези бонбони са перфектното решение за забързаното ежедневие, тъй като могат да се направят предварително и да се съхраняват в хладилник.
Още рецепти за безглутенови домашни бонбони, които ще харесате!
Бадемови чийзкейк бонбони *** Almond Cheesecake Truffels
Домашно баунти без глутен *** Homemade GF Bounty
Бонбони с фурми и натурален шоколад *** Homemade Candies with Dates and Chocolate
Скалички без глутен *** GF EF Sweet “Rocks”
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Шоколадови бонбони с киноа *** Quinoa Chocolate Bars GF
Описание
Вкусни домашни шоколадови бонбони без глутен. С черен шоколад, сусамов тахан, пуканки от киноа и бадеми – здравословно и неустоимо!
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
-
Черният шоколад се начупва на дребни парчета и се разтопява на водна баня.
-
Добавя се таханът с какао и се разбърква докато сместа стане гладка и еднородна.
-
Добавят се пуканките от киноа и натрошените бадеми и сместа се разбърква, за да се разпределят равномерно.
-
Сместа се разпределя в силиконови форми за бонбони и се охлажда в хладилник за 30 минути.
Сместа може да се изсипе в малка тавичка, покрита с хартия за печене и след охлаждане да се нареже на квадрати.
-
След охлаждане, бонбоните се вадят от формите.
-
Съхраняват се в плътно затворена кутия с капак, в хладилник.