Помните ли този вкусен малък сладкиш? 🙂
Адаптирано от Здравословно с щипка страст
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Скалички без глутен *** GF EF Sweet “Rocks”
Необходими продукти
За измерване на продуктите се използва мерителна чаша от 200мл.
За заливката - черен шоколад с висок процент какао.
За украса - кокосови стърготини или смлени орехи/бадеми.
Начин на приготвяне
-
Смесват се всички продукти в купа и се разбъркват добре. Трябва да се получи лепкава еднородна смес.
-
Ако прецените, може да добавите още какао или бадемово брашно.
-
Оформят се скалички с ръце и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене. Може да използвате форми за мини мъфини, които да напълните.
-
Прибират се в хладилник за поне 1 час, за да стегнат.
-
На водна баня се разтопява шоколада и с помощта на чаена лъжичка се поливат върховете на скаличките.
-
Отгоре се поръсват с фини кокосови стърготини или натрошени орехи.
-
Връщат се отново в хладилника, за да стегне шоколада.
-
Съхраняват се в хладилник в кутия с капак.
gluten free, egg free, dairy free, vegan, sweets, white sugar free, no bake