Любимият ни хляб 🙂
Количеството продукти е за два хляба 🙂
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Хляб без глутен *** Gluten Free Bread
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В топлото мляко се разтварят маята и захарта. Изчаква се да се активира маята.
-
В съда за месене се слага брашното. Добавят се солта и семената. Разбърква се.
-
Добавят се млякото с активираната мая и 500мл. топла вода.
-
Замесва се меко нелепнещо тесто. Доомесва се на набрашнена повърхност, като се добавя по малко брашно ако е необходимо.
-
Тестото се разделя на две и се слага в съдове с хартия за печене докато удвои обема си.
За по-бързо втасване може да сложите тестото във фурна на 40 градуса и покрито с памучна кърпа. -
След като удвои обема си се намазва с олио.
-
Слага се в студена фурна, и се пече на 180 градуса точно 1 час.
-
След изпичане се напръсква с вода и се завива с памучна кърпа.
gluten free, egg free, nut free, bread