Безглутенов хляб - базова рецепта :) Без яйца :)
View Gallery 7 photos

Любимият ни хляб 🙂

Количеството продукти е за два хляба 🙂

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!  
Порции: 10

Необходими продукти

Начин на приготвяне

  1. В топлото мляко се разтварят маята и захарта. Изчаква се да се активира маята.

  2. В съда за месене се слага брашното. Добавят се солта и семената. Разбърква се.

  3. Добавят се млякото с активираната мая и 500мл. топла вода.

  4. Замесва се меко нелепнещо тесто. Доомесва се на набрашнена повърхност, като се добавя по малко брашно ако е необходимо. 

  5. Тестото се разделя на две и се слага в съдове с хартия за печене докато удвои обема си.

    За по-бързо втасване може да сложите тестото във фурна на 40 градуса и покрито с памучна кърпа.
  6. След като удвои обема си се намазва с олио.

  7. Слага се в студена фурна, и се пече на 180 градуса точно 1 час.

  8. След изпичане се напръсква с вода и се завива с памучна кърпа.

Ключови думи: gluten free, egg free, nut free, bread

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *