Ако Ви харесва съдържанието, подкрепете ме в Patreon!
Свинско месо с ориз
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В тавата, в която ще се готви ориза се слага олиото и се задушават лука и морковите(на котлон). Добавя се и малко вода (50мл).
-
Добавя се месото(нарязано на хапки) и за задушава, докато си смени цвета(на котлон).
-
Прибавя се ориза и се запържва, докато стане прозрачен(на котлон).
-
Добавя се вода (съотношение ориз:вода 1:3 ), солта и черния пипер. Разбърква се, за да се разпредели равномерно в тавата и се слага във фурна.
-
Пече се на 220 градуса до готовност(ориза да попие водата).
-
При сервиране може да се добави лъжица кисело мляко по желание.