Солени кифлички с ким на зърна
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В дълбока купа се смесват киселото мляко и содата бикарбонат и се изчаква сместа да шупне.
-
Добавят се настърганите сирена, олиото, ким на зърна и брашното.
-
Замесва се меко тесто. Разделя се на 2 части.
-
Всяка част се разточва на кръг с дебелина 3-4 мм и се разрязва на 16 части(най-лесно става с ножче за пица). Всяка част се завива на кифличка, като се започва от широката страна.
-
Кифличките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Оставя се малко разстояние между отделните кифлички - леко се надуват при печене.
-
Пекат се в загрята на 180 °C (350 °F) фурна за около 20 минути или до приятен златист загар.
-
Да ви е вкусно :)
Бележки
Кифличките могат да се хапват и топли и студени, но топли са по-вкусни :)
Тестото може да се оформи и като крекери, но тогава печенето е по-кратко (~15 минути). Като изстинат стават хрупкави.
gluten free, egg free, buns, cheese

You are so cool! I don’t suppose I’ve read anything like that before. So wonderful to find someone with some genuine thoughts on this subject matter. Seriously.. many thanks for starting this up. This site is something that’s needed on the web, someone with some originality!
Thank you! 🙂