За веган вариант – заменете прясното мляко със същото количество ядково мляко или вода.
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по-долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook и Instagram. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Мъфини с банан и шоколадови капки *** Banana Muffins with Chocolate Drops
Необходими продукти
Начин на приготвяне
-
В подходяща дълбока купа се смачкват бананите с вилица на пюре.
-
Добавят се всички останали продукти БЕЗ шоколадовите капки и орехите и се разбъркват с миксер.
-
Добавят се шоколадовите капки и орехите и сместа се разбърква с шпатула.
-
Сместа се разпределя във форми за мъфини, като формичките се пълнят на 2/3.
-
Пекат се на 180 °C (350 °F) до готовност - около 30 минути или до суха клечка. Слагат се в студена фурна.
Цялата смес може да се изпече и като кекс - времето ще е около 35-40 минути или до суха клечка.
По-добре се получава във широка тавичка - сместа да е с дебелина около 4 см.
-
Да ви е сладко :)
gluten free, egg free, dairy free, banana, muffins
Страхотни са….децата ги обожават 🙂