Скариди с бяло вино и лимон*** Shrimps with white wine and lemon

Бърза рецепта 🙂

Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога! 

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Email *

Запиши ме!

Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ни в Patreon!

Скариди с бяло вино и лимон*** Shrimps with white wine and lemon

Автор: GlutenFree Deli Категории: „Храна в кутия“, 30-минутни рецепти, Основни ястия, Рецепти за всеки ден Recipe Keys: Без глутен Без млечни без ядки Без яйца

Порции: 6

Необходими продукти

Servings

• 800 гр охладени изчистени скариди (може и замразени)
• 2 стръка пресен чесън
• ¹⁄₂ връзка магданоз
• ¹⁄₂ ч.ч. бяло вино (150мл)
• 1 лимон
• 2-3 с.л. масло
• 4-5 с.л. зехтин
• сол на вкус

Начин на приготвяне

1. Пресният чесън и магданоза се нарязват на дребно. Отделя се половината магданоз за по-късно.

2. В тиган се слагат зехтина и 2 с.л. масло и се запържват чесъна и половината от нарязания магданоз за около 2 минути (чесъна не трябва да прегаря).

3. Добавят се скаридите. Запържват се за 1-2 минути, докато месото побелее леко.

   Ако скаридите са замразени, трябва предварително да се размразят.

4. Добавя се виното, разбърква се и се оставя алкохола да се изпари (4-5 минути).

5. Добавя се 1 с.л. масло, и сока от лимона. Разбърква се.

6. Прибавя се и останалият магданоз и се поднася.

7. Да ви е вкусно :)

Ключови думи: gluten free, egg free, shrimp, white wine, lemon