Американски палачинки – Без глутен 🙂 Без яйца 🙂 С опция за веган вариант 🙂
Ако се замени захарта в тестото с 1 ч.л. сол, може да се използват и като заместител на хляб 🙂
Ако рецептата ви харесва, оставете коментар и не забравяйте да ни последвате във Facebook , Instagram или се запишете за нашия бюлетин, за да не пропуснете нито една рецепта, публикувана в блога!
Американски палачинки без глутен *** Pancakes GF, EF, Vegan Option
Необходими продукти
използва се мерителна чаша от 200мл.
Начин на приготвяне
-
В подходящ съд се смесват добре сухите продукти - брашно, бакпулвер и захар.
-
Добавят се прясното мляко и олиото и сместа се разбърква с миксер.
-
Незалепващ тиган се намазва с олио и се загрява на степен 4-5 от 6.
-
Със супена лъжица се сипва от сместа в тигана.
1 с.л. = 1 палачинка
-
Пекат се за около 2 минути, докато започнат да се образуват балончета в тестото. Обръщат се и се пекат още 1-2 минути.