Домашно баунти без глутен – изключително лесна за приготвяне рецепта, дори и за начинаещи в кухнята 🙂
Ако сте любители на кокоса и търсите десерт, който е едновременно вкусен и съобразен със специални хранителни нужди, това домашно баунти е точно за вас! Този десерт е без глутен, без яйца и без бяла захар, което го прави идеален за хора с хранителни непоносимости 🙂
Основната съставка в тази рецепта са кокосовите стърготини, които придават уникален аромат и текстура. В комбинация със сметана и кондензирано мляко, десертът става изключително кремообразен. За завършек, всяко парче е обвито в качествен шоколадов кувертюр, който добавя богат шоколадов вкус и хрупкава текстура.
Съставки, от които се нуждаете за приготвянето на домашно баунти и подходящи заместители
- кокосови стърготини;
- сметана за разбиване 30% масленост, неподсладена – за веган вариант(без млечни) може да се замени с растителна или кокосова сметана;
- кондензирано мляко 7,5% масленост, неподсладено – за веган вариант(без млечни) може да се замени с ядково или кокосово мляко;
- шоколадов кувертюр без глутен;
- олио – може да се замени с разтопено кокосово масло.
Снимки на използваните продукти може да видите в галерията.
Как да сервирате домашното баунти без глутен:
- с чаша кафе 🙂
- като следобедна закуска;
- подходящ за празнични поводи, семейни събирания или просто за да се насладите на нещо сладко след вечеря.
Съхранение
В плътно затворена кутия с капак на стайна температура до 2 дни, в хладилник – до 1 седмица.
Още рецепти за лесни безглутенови десерти, които ще харесате!
Кексче в чаша *** Mug Cake GF EF
Кремче с кисело мляко, манго и чия
Брауни в чаша (в МВ) *** Microwave Mug Brownie, Gluten Free
Ако сте харесали рецептата, помогнете ми да я популяризираме с бутоните за споделяне по – долу, оставете коментар под публикацията, запишете се за нашия бюлетин, или харесайте страничката ми във Facebook , Instagram, TikTok. Там също сте добре дошли да коментирате и споделяте. Благодаря Ви!
Ако съдържанието на сайта Ви харесва, подкрепете ме в Patreon!
Моля, не копирайте снимки и текст без да посочите активна връзка към сайта.
Домашно баунти без глутен *** Homemade GF Bounty
Описание
Домашно баунти без глутен, яйца и бяла захар – вкусно и здравословно изкушение с кокос, сметана и шоколадов кувертюр.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
-
Кокосовите стърготини се смесват със сметаната и кондензираното мляко и се оставят за една вечер в хладилник, за да поемат течността.
-
Сместа се прехвърля в правоъгълна тавичка и се заравнява и притиска (с дъното на чаша е най-лесно). Тавичката се слага във фризер за около 30 минути до час.
-
През това време се разтапя шоколадовия кувертюр на водна баня, след като се разтопи се добавя олиото и се разбъркват добре.
-
Сместа със кокосовите стърготини се нарязва на правоъгълници и всяко правоъгълниче се потапя в разтопения кувертюр.
-
Готовите барчета се оставят на хладно, за да стегне шоколада.