Бистра супа с пуешко месо

Name: Бистра супа с пуешко месо
Yield: 8
Ingredients: 2 пуешки бутчета; 2-3 моркова; 5-6 картофа; 1 глава лук; 1 стъбло целина; 2 шепи фиде без глутен/или други дребни макарони; 1 ч.л. сол; 1/2 ч.л. черен пипер; 1/2 връзка магданоз

GlutenFree Deli 21.09.2022 0 Comments

Отиди на рецепта

Бистра супа с пуешко месо

Автор: GlutenFree Deli Категории: Основни ястия, Рецепти за всеки ден, Супи Recipe Keys:

Без глутен Без млечни Без яйца

Порции: 8

Необходими продукти

Servings

2 пуешки бутчета (около 800гр.)
2-3 моркова
5-6 картофа
1 глава лук
1 стъбло целина (селъри)
2 шепи фиде без глутен/или други дребни макарони (виж галерията)
1 ч.л. сол
¹⁄₂ ч.л. черен пипер (по желание)
¹⁄₂ връзка магданоз

Начин на приготвяне

Бутчетата се сваряват в подсолена вода и се обезкостяват.
Бульонът се прецежда и към него се добавят нарязаните на дребно зеленчуци. Добавя се вода, в зависимост колко гъста желаете да бъде супата.

Вместо стъбло целина/селъри може да използвате 1/4 глава целина, нарязана на дребно.
След като омекнат зеленчуците се добавят месото, фидето, солта и черния пипер.
Вари се до готовност на фидето.
Готовата супа се поръсва със ситно нарязаният магданоз.

Ключови думи: gluten free, egg free, soup, turkey

Покажи ми рецепти без глутен без млечни без яйца пуешко супа

Recipe Card powered by

Бистра супа с пуешко месо

Бистра супа с пуешко месо

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Бутчетата се сваряват в подсолена вода и се обезкостяват.

Бульонът се прецежда и към него се добавят нарязаните на дребно зеленчуци. Добавя се вода, в зависимост колко гъста желаете да бъде супата.

След като омекнат зеленчуците се добавят месото, фидето, солта и черния пипер.

Вари се до готовност на фидето.

Готовата супа се поръсва със ситно нарязаният магданоз.

Leave a Comment Cancel reply

Log In