безглутеново печене грешки при безглутеново печене безглутенови рецепти безглутенови брашна съвети за безглутеново печене безглутенов хляб безглутенови сладкиши рецепти без глутен и без яйца
Статии

10 често срещани грешки при печивата без глутен

Ако сте начинаещи в безглутеновото печене, вероятно вече сте попадали на ронливи сладкиши, твърд хляб или сухи мъфини. Истината е, че безглутеновите рецепти имат своите особености и често изискват малко повече търпение. В тази статия …

Сподели:
gluten free flours
Статии

Как да печем без глутен и без яйца?

Печивата без глутен и без яйца могат да бъдат предизвикателство, но с правилните безглутенови брашна и заместители, резултатите могат да бъдат също толкова вкусни и удовлетворяващи, колкото традиционните печива. В тази статия ще разгледаме кои …

Сподели:
Статии

Как да направим хрупкава панировка без глутен и без яйца?

Как да направим хрупкава панировка без глутен и без яйца? Да приготвите панировка без глутен и без яйца не означава да правите компромис с вкуса или хрупкавата текстура и може да звучи като предизвикателство, но …

Сподели:
Статии

Цьолиакия: 10 въпроса и отговора

През последните години много хора започнаха да говорят и да се тревожат за цьолиакията, нейните последствия и живота без глутен. Вярно е също, че много хора елиминират глутена от диетата си, без да страдат от …

Сподели:
Как да Статии

Как да приготвим перфектната салата? – ръководство стъпка по стъпка

Една добре приготвена салата е нещо красиво – симфония от вкусове, цветове и текстури, които дразнят вкусовите рецептори и подхранват тялото. Независимо дали сте начинаещ в кухнята или опитен готвач, това ръководство стъпка по стъпка …

Сподели:
Как да Статии

Как да приготвим безглутенови макарони/паста в 4 стъпки?

Снимка – www.italiaregina.it Обичате ли макарони/паста? Знаете как започва всяка рецепта за ястие с макарони/паста – “Пригответе пастата според указанията на опаковката”. Да, ама не съвсем. Безглутеновите макарони/паста могат да бъдат направени от кафяв ориз, …

Сподели:
Как да Статии

Как да мариноваме месо?

Как се маринова месо – кратко ръководство за приготвяне на перфектната марината 🙂 Защо се мариноват храните? Мариноването е ефективен начин за подобряване на вкуса, добавяне на допълнителна влага и окрехкотяване на месото преди готвене. …

Сподели:
Как да Статии

Как да направим ядково мляко?

Всички ядкови млека се приготвят по почти един и същ начин, като се следват няколко последователни стъпки: – ядките се накисват, обикновено за една нощ или 8-10 часа, като се слагат в съд четири пъти …

Сподели:
Как да Статии

Как да – Как да приготвим перфектно киноа

Търсите лесен метод как да приготвите киноа? В този пост ще ви разкажа за суперхраната, наречена киноа, различните начини за нейното приготвяне и как да я включите в ястията си! Киноата е вегетарианска, богата на …

Сподели:
Как да Статии

Как да приготвим перфектен ориз?

Оризът е съюзник на хората, страдащи от цьолиакия. Повечето готови продукти, предназначени за хора с цьолиакия – хляб, бисквити, макарони – съдържат като основна съставка ориз и оризово брашно. Но освен ориз и производните му, …

Сподели: